With more than two decades of experience the Global Agri-Food Forum gathers leaders from government, business, international organizations, producers, and experts to talk about the sector’s biggest challenges and opportunities.
In 2026, the Global Agri-Food Forum celebrates 23 years of bringing together ideas and expertise to promote solutions in food security, sustainability, innovation, and technology.
Major conversations begin here.
Join the most significant agri-food event in Latin America
General Director
of the IICA
The analysis of the agrifood sector involves a comprehensive vision focused on emerging challenges and opportunities. Geopolitical conflicts, climate change, market volatility, the evolution of public policies, and the accelerated incorporation of technology are crucial elements in facing the great challenge of feeding the world.
Consultant for International Organizations (FAO, IDB, IICA, WB); Former Minister of Agriculture of Chile
Professor, Department of Mechanical Engineering, Faculty of Engineering, Czech University of Life Sciences
This panel will explore the technological disruptions that are redefining agricultural production through Artificial Intelligence, Deep Learning, robotics, sensors, digital platforms, and remote sensing. These tools pave the way for intelligent and connected systems that represent a competitive advantage in advancing toward more efficient, resilient, and sustainable production models.
Presidente
del CNA
CEO Raddar CKG
Vicepresident Advanced Economic Solutions
This session will address the trends shaping food consumption, where transparency, accuracy of information, quality, and safety become strategic advantages.
Manager of Business Development at
Latin America Group Latin America
Commodity & Ingredient Hedging
This keynote address will focus on risk management in a scenario of geopolitical and trade tensions, along with high volatility in agricultural commodity markets. Robust strategies will be analyzed to respond to bullish and bearish contexts, strengthen sector capacities, and mitigate uncertainty.
Senior Dairy
Analist
Terrain
Asesor Federación Nacional de Productores de Ganado Bovino
This space will address the challenges and resilience of livestock systems in the face of an increasingly demanding market, promoting the transition toward innovative, sustainable, and animal welfare–oriented production models. The discussion will cover regenerative livestock farming, precision nutrition, animal health, and new technologies to confront a global environment that is both challenging and competitive in animal protein production.
In this panel, the speakers will share experiences and strategies to diversify export markets, identify new business opportunities, and reduce dependence on traditional destinations. They will also address how to strengthen competitiveness in the face of changes in trade policies and tariff disputes.
Coordinator of the Portal
OPSAa and of the IICA
Inter-American Development Bank, Argentina
Faced with the challenge of producing food for more than 10 billion people by 2050, this panel will analyze how public policies and financing must drive productivity, competitiveness, sustainability, and the adoption of new technologies, while reducing inequality gaps and strengthening inclusion.
In this panel, young people linked to the agrifood sector will share experiences and success stories that have allowed them to innovate, undertake, and consolidate projects in the field. Their stories will highlight the importance of generational renewal to ensure continuity of productive activities, contribute new ideas, and find in agriculture attractive and sustainable long-term opportunities.
Advisor, National Federation of Cattle Producers (FEDECARNE)
Vice President of Advanced Economic Solutions (AES)
Analista Sénior
de Lácteos Terrrain Ag
Director General of the Agricultural Research Institute (INIA); Consultant for International Organizations; Former Minister of Agriculture
Faculty of Engineering, Czech University of Life Sciences Prague (CZU)
Coordinator of the OPSAa Portal (Observatory of Public Policies for Agrifood Systems) of the IICA
General Director
del IICA
Presidente Ejecutivo
de RADDAR SAS
Médico Veterinario por la Universidad de Chile y Master of Science por la Universidad Católica de Lovaina, Bélgica. Es asesor permanente de FEDECARNE y consultor especializado en el sector agropecuario. Fue Director Ejecutivo de Agroseguros y Consejero Agrícola de Chile en México y ante la Unión Europea.
Cuenta con amplia experiencia en desarrollo agropecuario, innovación tecnológica y políticas públicas, además de una destacada trayectoria como asesor, académico y autor de publicaciones especializadas.
Especialista en análisis de los mercados de proteínas, huevo y lácteos, así como en pronósticos de precios y estrategias de gestión de riesgos para la industria agroalimentaria. Es licenciada y maestra en Agronegocios, con una amplia trayectoria en compras, abastecimiento y análisis de mercados en empresas líderes del sector alimentario.
Su experiencia combina el análisis económico, la negociación y el conocimiento de las cadenas de suministro para generar información estratégica que apoye la toma de decisiones en mercados agroalimentarios.
Economista sénior especializado en el sector lácteo en Terrain, firma que brinda análisis y pronósticos a las entidades de Farm Credit, principales financiadoras agrícolas de Estados Unidos. Cuenta con experiencia previa en Rabobank, CoBank y la cooperativa lechera Agri-Mark.
Su trabajo se ha enfocado en la cadena de suministro lácteo, gestión de riesgos, tendencias de consumo y mercados de exportación. Tiene una maestría en Economía de los Recursos por la Universidad de Massachusetts Amherst y actualmente desarrolla análisis estratégicos prospectivos para apoyar la toma de decisiones de los productores lecheros.
Ingeniero Agrónomo de la Universidad Austral de Chile y Magíster en Sociología por el Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (CLACSO), cuenta con más de 30 años de experiencia en políticas públicas, gobernanza, comercio internacional y desarrollo agroalimentario. Fue Ministro de Agricultura de Chile (2014–2018) y Director de la División de Desarrollo Económico Agrícola de la FAO
(2018–2019).
Entre 2004 y 2010 dirigió la política de relaciones económicas internacionales de Chile, liderando múltiples negociaciones comerciales. Actualmente es Director Nacional del INIA y participa en organismos internacionales como Crop Trust, Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI) y el Programa Cooperativo para el Desarrollo Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR), contribuyendo a la investigación, innovación y competitividad agroalimentaria.
Es profesor del Departamento de Mecánica e Ingeniería de la Universidad Checa de Ciencias de la Vida de Praga y experto internacional en ingeniería agrícola e industrial. Su trabajo se enfoca en tecnologías agrícolas para países tropicales y en desarrollo, eficiencia energética, simulación, gemelos digitales y Agricultura Inteligente y de Precisión.
Ha participado en proyectos internacionales en Europa, Asia y África. Es autor de numerosas publicaciones científicas, cuenta con tres patentes y participa en organismos y revistas especializadas. Además, es cofundador de ProLab Engineering, empresa dedicada al desarrollo de soluciones robóticas, UAV (vehículos aéreos no tripulados) y UGV (vehículos terrestres no tripulados) para el sector agrícola.
Especialista Técnico con responsabilidades hemisféricas y sede en Panamá, donde coordina el Observatorio de Políticas Públicas para Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) del IICA y se desempeña como editor principal del blog institucional.
Economista agrícola con maestría y doctorado por la Universidad Estatal de Oklahoma, cuenta con cerca de 30 años de experiencia en comercio internacional, agronegocios, seguridad alimentaria y políticas públicas. Ha publicado más de 70 trabajos especializados y es editor de la serie “Perspectivas de la Agricultura y del Desarrollo Rural en las Américas”, elaborada por el IICA, la CEPAL y la FAO.
Destacado científico agrícola guyanés con más de 35 años de trayectoria internacional. Es Director General del IICA para el periodo 2026–2030, electo por los Ministros de Agricultura de las Américas. Fue Director General del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE (2016–2024) y ocupó diversos cargos directivos en el IICA, incluyendo Director de Cooperación Técnica y Representante en Belice.
Es reconocido internacionalmente por su experiencia en ganadería sostenible, agroecología y sistemas silvopastoriles, así como por sus contribuciones académicas y científicas, que le han valido diversos reconocimientos.
Administrador público y politólogo, con especialización en Gestión y MBA por INALDE Business School. Analista, conferencista y docente invitado en temas de transformación sociopolítica, sociocultural y comportamiento del consumidor, colaborando con instituciones como la Universidad Autónoma de Occidente, la Universidad Externado de Colombia, la Universidad Jorge Tadeo Lozano y la Universidad Nacional de Colombia.
Ha sido columnista y bloguero en diversos medios colombianos, además de autor de artículos académicos sobre economía y política publicados en revistas y publicaciones internacionales.